12月20日清晨五點半從台中出發,往合歡山前進囉!

一大早天還沒亮就上路,第一次天還沒亮就開著車往山上跑,感覺挺特別,

路上車不多,還滿好開的,一路開到清境農場,到了清境趕緊跑到7-11買兩碗泡麵,

準備上合歡山去,只不過在7-11待了一下下,再上個洗手間,沒想到車子突然多了起來,

我們就趕緊跳上車,往山上跑,因為怕塞車,難得今年冬天終於有個超強寒流來報到,

平地低溫可以低到9度,而且山上濕氣夠,已經在下雪了,

不過我們沒看到下雪啦!!有點可惜不過有看到白茫茫的山頭,及感受那種零下的溫度,

就覺得心滿意足了,這可是我跟howard第一次看到及感受到合歡山上那種冰庫的感覺,

讓我們倆都很high

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我們倆很勇吧!這時大概零度吧!我們倆居然穿這麼少,哈哈

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我們買了那兩碗泡麵就是為了要在冰天雪地的地方泡來吃啦!在高山上煮東西可是要用高山瓦斯喔!

不然可是怎麼煮都煮不熟喔!吃完泡麵再泡個咖啡取暖,真讚!

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聽有在山上過夜的登山客說,前一天晚上山上沒下雪,所以我們看到白色世界,是幾天前下的雪,

樹上都積滿了冰晶,很壯觀也很美麗,長這麼大第一次看到白色世界,雖然當天來回.

但是很興奮也很特別的經驗,雖然我冷到腳底快受不了了,但是以後還是想真的看到

白雪紛飛,一定會更high吧!

 

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今年生日howard帶我去吃大巨人鐵板燒慶祝生日,這間鐵板燒經過好多次了,

終於可以吃到了,這間鐵板燒跟金磚牛排是同公司的,應該是不錯,且在台中市算歷史

悠久的鐵板燒,頗負盛名,評價也不錯

裡面裝潢是很金碧輝煌的,且還有水晶吊燈

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活的帝王蟹和龍蝦!!這頓飯結束走出來就沒看到那兩隻龍蝦了因為已經下肚了

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豹紋的座椅....因為比預約的時間早點到,所以我們就坐一會等有位子,服務員還為我們送上

兩杯白開水唷!

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桌上每個人都有小菜,幾乎每間鐵板燒都會有的涼拌洋蔥及涼拌蔥段

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這是menu,我們這次是點龍蝦皇家套餐的龍蝦+澳洲和牛10oz.

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因為上次在森鐵板燒吃了鵝肝套餐,所以這次就改吃龍蝦

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也有適合個人的全餐

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前菜還蠻好吃的,有蝦子和洋蔥,醬汁有點酸酸的,很開胃

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沙拉...法式酸醬沙拉,酸酸的酸醬很合我的口味,份量不會太多比較適合套餐

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大家知道這把長得很奇怪的剪刀是做啥用的嗎?我還是第一次看到這種剪刀,這是用來等一下吃

龍蝦頭用的喔!粉特別吧!!

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這滿滿一大盤生海鮮,是我們這桌的,有兩隻龍蝦,干貝,圓鱈,及明蝦,食材很新鮮喔!

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這是一人份的烤香蒜麵包,中間軟軟的很好吃,淡淡的香蒜味,蒜的味道沒那麼的濃

 

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這就是龍蝦套餐才有的用龍蝦頭去煮湯喔!龍蝦鮮湯喝起來真是鮮甜好喝,只能用一個字來形容,

就是讚啦!不過吃這龍蝦頭還真是辛苦,沒有服務人員教我們怎麼吃,我們還真不知要怎麼用

那ㄎㄟ ㄙ...

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海鮮上桌囉!干貝和圓鱈

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瞧....大廚正在認真的切煎好的龍蝦

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龍蝦上桌囉!這龍蝦在煎的時候還是活的,看的都覺得有點不忍心,但一上桌還是照吃,

這龍蝦肉真是彈牙,果然新鮮的吃起來就是這麼美味

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一年一次的生日,howard說一定要來杯酒囉!點了南澳的紅酒,這紅酒真的一點都不澀,真的是好喝,

我好愛喔!

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這是瓢瓜絲,吃起來就是很原味,盤子倒是很特別,是扇貝的形狀

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澳洲和牛終於來囉!這盤中的三塊牛肉都是不一樣的口感喔!!

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再來一盤又不一樣的料理方式,只有煎一面,吃起來就是好吃

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再來不一樣的料理方式,這肉也只煎一面,裡面可是包著煎的酥酥的蒜片,吃起來很香

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最後一種料理方式,就是把剩下有肥的部分間的焦焦的,吃起還很有口感,再搭配上煎過的蒜片,

真是美味啊!

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吃了那麼多牛肉,當然要來個青菜解膩一下囉!是豆芽菜炒洋蔥....

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吃到這胃也幾乎滿了,但是還是有甜點跟水果飲料喔!甜點可是在鐵板上做成的喔!

裡面的芋泥非常的多,因為已經很飽了,就覺得這芋泥餡有點多,不過蠻好吃的

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再來是水果喔!還有個餅乾冰淇淋,這冰淇淋還真是好吃

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最後就是飲料了,這些吃下來還真的是會把胃撐大

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這間大巨人我覺得蠻好吃的,而且套餐的價位range蠻大的,如果只是想吃個鐵板燒,不一定要點很貴的食材,

這間不只有貴的食材,也有較便宜的食材喔!有興趣的人可以吃看看

 

DATA:

       台中市忠明路333號

       04-22058005

 

 

 

 

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12/7

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今天是我的生日,和我的好姊妹及howard一起度過今天,真是開心

愛你們唷!!

也收到很多朋友的祝福,不管是用簡訊還是FB還是MSN,我都有感受到大家的祝福,有你們真好

朋友真的很重要唷!!

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上周四和以前的同事吃個飯,一段時間沒見面了,在見面就覺得很開心,聽anita說這間餐廳有換過菜單,

義大利麵蠻好吃的,我才想說好吧!去吃看看,因為以前吃過一次,真的不怎麼樣

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因為是平常日來所以客人不多,位子倒是很多,有兩個樓層

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我們坐的位子旁邊牆上有一面大鏡子,可以對著拍照,挺好玩的

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我們點的是套餐,價位大概是兩百多元,這是套餐的濃湯,味道很淡,不好喝

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香蒜麵包...還ok囉!

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這是我點的蔬菜青醬義大利麵,是素食的,整個菜味很重,青醬味道很淡

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這是anita點的xo醬海鮮義大利麵,這道口味不錯,有XO醬的香味,且微辣,整個符合我重口味的胃口,好吃耶!

早知道我就點這道義大利麵,我想這道應該是這家店的招牌吧!

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這是餐後的甜點和飲料,甜點我們是在加60元換成水果奶烙,還不錯吃;飲料是洛神花茶,也蠻好喝

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這間西岸桃花餐點普通囉!不過重點是跟朋友聚餐聊天囉!

 

DATA:

     台中市西區五權六街59號(美術館附近)

     04-23714622

 

 

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昨天又和howard去吃brunch,最愛吃brunch了,適合睡到自然醒的人,早餐午餐一起解決,又可

以邊看報紙知道昨天發生的大小事,這次因為要去nova買NB,所以就在附近找家店吃brunch,這間

forty cafe'之前有來過兩次,但都只是來喝咖啡,這次就來吃吃它的brunch吧!

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法式早午餐的第一道-蔬菜沙拉,看起來很好吃吧!沙拉醬是微酸,但不清楚是什麼醬,蔬菜的種類很多,

份量也多,吃起來很爽口,尤其早上能吃到大大一盤的蔬菜,就覺得超健康的

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第二道-是現榨的綜合果汁,店員跟我們說要馬上喝,因為是現榨的,很快就會氧化,這杯看起來顏色很

美吧!!喝起來也很好喝唷!

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第三道--松阪豬肉,還搭配了剛烤好的全麥麵包和土司,水煮南瓜佐青醬,和炒蛋,店家還有附上butter

及有顆粒的花生醬,每樣都很好吃,但吃完也很撐了

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最後一道就是手工咖啡唷!我點的是巴西的豆子,店家都是用虹吸式的咖啡壺現煮咖啡喔!

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howard點的是衣索匹亞的豆子

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這家店整體來說環境還不錯,不大間但是樓中樓的格局,brunch也好吃夠健康喔!


 

DATA:

          台中市公益路155巷88號

            04-23028627

    

 

 

 




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我很愛喝咖啡也很愛煮咖啡,因為之前上班的同事們很愛喝,才讓我慢慢對咖啡上癮,很愛去

歐舍咖啡買各式各樣的咖啡豆回來煮,也對咖啡多少有了解

昨天早上吃完早餐後,howard說想來一杯咖啡,我就想到之前看到很多網友說buggy caf

不錯,就馬上提議來這間咖啡店

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這是大門,雙店面

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這間咖啡店很有自己的特色,裡面的空間蠻寬敞的,位子不算多,但很舒適的椅子,整個空間

設計不錯,沙發椅有兩組,一桌有三桌,因為我們10點多就到了,還沒有什麼喝咖啡的客人,

所以我們就挑了沙發椅來坐,很好坐的沙發椅,一整個覺得很享受,

有看到大喇叭吧!!不是裝飾用的喔!是拿來放好聽的爵士樂喔!

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煮咖啡的吧台,也可以坐在這吧台區邊看煮咖啡邊享受咖啡喔!!

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吧台區跟座位區是用這個櫃子區隔開來,擺的是很多煮咖啡的器具,還有咖啡豆,及花茶,

有興趣的人可以買回家喔!

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這裡擺的是各式各樣的花茶,每一樣都有試聞的瓶子喔!上面那兩樣器具,是冰滴咖啡的器具,

我有問過店家,他們也有冰滴咖啡喔!原本以為這是一家只賣咖啡的咖啡店,沒想到還有花茶

可以喝,且有超多種的選擇,適合不愛喝咖啡的人或晚上喝咖啡會睡不著覺的人,沒喝過不知

怎麼樣,可能哪天晚上來的時候,才會想點花茶來喝吧!

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這是我點的卡布奇諾,拉花拉的很漂亮吧!有糖罐,肉桂粉及可可粉,可依每個人的喜好

去添加,還點了一杯拿鐵,但我又忘了拍了啦!是用馬克杯裝的比較大杯

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有個角落擺了個超大的冰滴咖啡器具,很壯觀吧!不知是幾人份的?

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這放了不同的豆子,下面有個開關打開豆子就會出來了,很特別,我沒看過耶!不過我很

喜歡這種東西

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 這間buggy cafe我太愛了!咖啡不僅好喝,環境也很舒服,還有好聽的爵士樂,

重要的是有無線上網及雜誌,可以很悠閒的在那享受這一切,也可以點個輕食來吃,

你們說是不是啊?

可惜離我家蠻遠的,不然我一定是常客啦!!


DATE:

          台中市大墩十一街299號

          04-23282348

          早上10點才營業!




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之前跟howard在公益路上散步到NOVA,經過老四川,發現外面大排長龍,且麻辣鍋的香味四溢,讓我們兩決定下次一定要來吃,

上週末六訂了八點半的位子(8點半之前都沒位子了),不過也等到8點40幾分才有位子,有一種迫不期待,想馬上吃到熱呼呼的麻辣鍋


鴛鴦鍋底一上桌就有一種興奮的感覺,因為我太愛吃麻辣鍋了,老四川的麻辣鍋用了很多的香料,尤其是燈籠辣椒的香辣氣味,而且有麻椒的麻味,真的是辣又麻大家可不要被那紅紅的辣油嚇到,其實我覺得沒那麼辣,那鍋還只是小辣而已呢?另一半是養生白味鍋,這一鍋的湯頭很讚,是用大骨.雞骨及蔬菜去敖煮很久的湯頭,非常濃郁,也有加一些中藥及蒜頭下去,是個營養價值很高的湯頭

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沾料也很特別,有好幾種食材,我只知道有花生粉跟香菜,另兩種忘了啦!再自己加上麻辣湯或白湯,混合在一起就是沾醬,粉特別味道也不錯

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我們點的牛五花$280,滿滿一大盤,跟鼎王比是價錢一樣,但是肉片多很多喲!!

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這是每桌都會贈送的川味涼粉,看起來粉辣吧!但是吃起來沒那麼辣倒是挺香的,蠻好吃的唷!

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因為店家讓我們多等了10幾分鐘,又送我們一盤的涼扮牛肚,一整個誠意很夠,這牛肚也是很好吃啦!

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這家老四川我們都覺得很好吃,甚至覺得更勝鼎王,下次還要再來吃唷!!


DATA:

         台中市公益路343號

         04-23198789

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11/20

最近把幾年前看過的日劇-一公升的眼淚看完了,花了好幾個晚上才把他看完,每天晚上也都流了一公升的眼淚

看了第二遍還是這樣淚眼汪汪,真的是我太愛哭了嗎?還是只是想宣洩?可能都有吧!!

當人生不如意時,人總是會變的很多愁善感,尤其原本我就是個感情豐富的人,這下感情更豐富,可能也苦了我週遭的人,

不管家人還是朋友,不管這一年來我多固執及多愁善感,大家都陪著我,尤其是howard及我的姊妹淘們,thank you!

明年新的一年,我會振作的,朝我的目標邁進


 

11/16

今天跑去中友百貨逛了一下,原本想買個小洋裝,但最後啥都沒買,逛街果然不能一個人,逛起來不起勁也沒人可以給意見,

這樣走馬看花果然看不到自己喜歡的

發現育才北路的春水堂開幕了,早在11/9就開幕了,真好以後逛中友累了就可以跑到春水堂喝茶聊天了,

這間春水堂有兩層樓蠻大間的,下次一定要來這坐坐

 

我的手指骨折已經滿三個月了,表示骨頭已經長好了喔!但是還是有點痛,靈活度可能沒以前好,

指甲也醜醜的了,我最寶貝手及指甲,因為有時會在指甲上擦上美美的指甲油,以後可能擦上指甲油也不再美美的了

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台中**森mori鐵板燒

 

Howard最愛吃的料理就是鐵板燒了,台中很多鐵板燒幾乎都有我們的足跡喔!

這間森鐵板燒之前就一直想說要來吃看看,但是聽說價位不怎麼便宜,所以一直沒來吃,

後來看到2007台中餐館評鑑名單中,森鐵板燒有兩顆星,Howard二話不說就叫我訂位,

今天終於吃到森鐵板燒囉!

 

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這間鐵板燒強調是無油料理,感覺就比較健康,符合現代人的養生觀念,而且比較吃的出食材的美味,

我們點的是鵝肝海陸雙人套餐---$3980+一成服務費

首先是前菜,有三樣小菜,從右到左分別為

香橙干貝唇      火龍果鴨肉片     白玉蝦仁

服務人員建議我們從口味淡的香橙干貝唇先享用,在慢慢往左邊的小菜使用,

這前菜我覺得漫有創意的,吃起來也蠻清爽的,味道還不錯囉!

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第二道是生菜莎拉,有三種佐料,我吃的是義式醋醬,Howard的是草莓優格,我覺得醋醬不錯,還蠻酸的,適合我愛吃酸的,至於草莓優格

....我忘了吃看看,也忘了問howard口味如何,所以沒辦法告訴大家囉!

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第三道湯品,也是有很多樣可以選擇,濃湯清湯都有,不過我們不愛濃湯,因為總覺得熱量很高,雖然這一餐吃下來熱量已經不少了,

但是還是覺得能少點熱量就盡量少點囉!所以我們倆都喝海鮮清湯,還不錯的味道,有海鮮的鮮味,蠻甜的,

上湯後,服務人員還會問你需要點胡椒嗎?會用電動研磨胡椒器幫你灑上胡椒喔!

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接下來是"海鮮",這是為我們料理的廚師,很健談,正在料理一些海鮮R0010819.jpg

海鮮有明蝦.北海道干貝.鱈魚,及一些蔬菜

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重頭戲之一的鵝肝上場囉!!廚師說這是法國的鵝肝,很肥美喔!但是吃了那麼多的鵝肝,也是覺得挺噁心的,因為真的粉油啦!

 

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另一樣重頭戲就是森戶牛排10oz,廚師會用好幾種料理的方式,讓你吃到不同料理方式所呈現出來的口感會有所不同

ps.廚師說這是美國牛肉~~

第一種料理方式所搭配的是喜馬拉雅山的玫瑰鹽

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第二種呢..是把牛肉煎一面,上面灑上的可是松露鹽喔!

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第三種是一面用火槍燒的焦一點,吃起來肉質比較硬一點,搭配的是玫瑰鹽

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最後一種呢..是把料理剩下的一些肉,用鹽和胡椒調味,炒的焦焦的,再搭配娃娃菜(ps.這是廚師說的,沒聽過這種菜),

這一種料理方式吃起來我覺得最好吃啦!可能很香吧!菜也好吃,如果菜能再多一點應該會更讚吧!

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吃完主菜,服務生請我們到另一區吃水果點心和飲料,我們點了一個焦糖布丁及芋泥煎餅,都不錯吃,至於芋泥煎餅,

howard覺得很特別也很好吃;飲料也有好幾種選擇,不過我們倆都是喝蘆薈醋,這蘆薈醋味道真是太淡了,完全不符合我的標準

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這樣吃下來東西也挺多的,蠻飽的,感覺還ok囉!不難吃,但我們都覺得沒那個價值,下次可能會吃其他家的吧!不過倒是可以嘗試看看,如果蔬菜能多一點的話我會覺得更好也更健康啦!

 

DATA:

         台中市大業路43號2樓

         04-23105145

 

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